Банкетне меню

(свинина, смажена на мангалі у поєднанні зі свіжими томатами, слабосолоним огірком, капустою, шампіньйонами та сулугуні в пікантному майонезно-гірчичному соусі )
250 г

(листя айсбергу та руколи, заправлені оливковою олією, філе лосося, болгарський перець, оливки, маслини, кунжут)
250 г

(ніжна куряча печінка, карамелізовані яблука, листя айсбергу та салату, заправлені соусом Наршараб)
250 г

(варене куряче філе, корінь селери, ріпчата цибуля, зелень, заправлені майонезним соусом)
250 г

(телятина, болгарський перець, микс салату, заправлені імбирним соусом)
250 г

250 г

(тунець консервований, перець болгарський, помідори, картопля варена, спаржа, яйця, листя салату, заправлені соусом Цитронет)
250 г

(яловичий язик, листя салату, шампіньони, кабачки, помідори, заправлені фірмовим соусом)
250 г

250/70 г

100 г

100 г

100 г

100 г

100 г

150 г

150/50 г

100 г

500 г

100 г

100 г

(філе лосося с/с та масляної копченої)
150 г

250 г

(філе оселедця з маринованою цибулею)
100/30 г

(філе лосося с/с)
150 г

100/30 г

50 г

200 г

(рулетики з баклажанів з сирно-часниковою начинкою)
120 г

100 г

(рулетики з сулугуні з сирною начинкою, м'ятою та зеленню)
150 г

10 шт

10 шт

10 шт

10 шт

10 шт

10 шт

10 шт

4 шт

10 шт

(телятина запечена в листковому тісті з грибами )
1000г

100 г

100 г

250 г

100 г

250 г

100 г

200 г

300 г

400 г

250 г

100 г

150/50 г

200 г

100 г

120 г

1 кг

2 кг

1 кг