Банкетное меню

(свинина, обжаренная на мангале в сочетании со свежими помидорами, слабосолеными огурцами, капустой, шампиньонами, твердым сыром в пикантном майонезном соусе с зернами горчицы)
250 г

(листья айсберга и рукколы, заправленные оливковым маслом с зернами горчицы, филе слабосоленого лосося, болгарский перец, оливки, маслины, кунжут)
250 г

(нежная куриная печень, яблоки карамелизированные, маслины, листья айсберга, картофель пай, заправленные соусом Свит Чили)
250 г

(запеченное куриное филе в беконе, помидоры, маслины, айсберг, руккола, заправленные соусом френч)
250 г

(отварное куриное филе, корень сельдерея, лук репчатый, зелень, заправленные майонезным соусом)
250 г

(отварное куриное филе, помидоры, маринованные грибы, корень сельдерея, твердый сыр, заправленные майонезом)
250 г

(листья айсберга, заправленные оливковым маслом, жареное куриное филе, твердый сыр, маслины)
250 г

250 г

(тунец консервированный, перец болгарский, помидоры, картофель отварной, спаржа, яйца, листья салата, заправленные соусом Цитронет)
250 г

250/70 г

100 г

100 г

100 г

150 г

150/50 г

100 г

500 г

(щука)
100 г

100 г

(филе семги с/с, масляной)
150 г

250 г

(филе сельди с маринованным луком)
100/30

100/60 г

(рулетики из сулугуни с творожной начинкой, зеленью и мятой)
150 г

10 шт

10 шт

10 шт

10 шт

10 шт

10 шт

10 шт

4 шт

10 шт

100 г

100 г

100 г

100 г

250 г

100 г

100 г

100 г

300 г

180 г

200 г

300 г

400 г

250 г

300 г

100 г

100 г

1 кг

1 кг

2 кг